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玉米浆干粉的制备技术研究

时间:2023-05-09     【原创】

玉米浆干粉是一种常见的玉米制品,其制备技术通常包括以下步骤:


1、玉米的清洗和磨浆:将新鲜的玉米经过清洗去除表面杂质后,通过磨浆机进行磨浆处理。磨浆后的玉米浆可以通过过筛的方式去除较大的颗粒。


2、玉米浆的脱水:将玉米浆放入离心机中进行高速离心,去除其中的水分,使其变为半固态的玉米浆。


3、玉米浆的干燥:将半固态的玉米浆通过喷雾干燥机进行干燥处理,使其成为粉末状的干粉。


4、粉末的加工:对干粉进行筛分、包装等加工处理,制成成品玉米浆干粉。


需要注意的是,在制备过程中需要控制加工温度和时间,以避免玉米浆干粉的品质受到影响。同时,对原材料的选择和处理也会对最终产品的品质产生重要影响。


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