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玉米浆干粉与玉米浆的区别玉米浆干粉是由新鲜玉米浆低温加热和喷雾干燥制成。它的制成，保存了玉米浆的所有特性，并且它的水溶性蛋白也保持的非常好。玉米浆干粉的制作工艺为真空低温喷粉，产品无杂质，无焦化现象。 玉米浆干粉的内在成分与玉米浆相同，干粉的水分含量相对较低。该产品为粉末状固体，较便于运输，储存和使用。产品的产量及质量稳定，生产的产品不容易变质且便于使用。而玉米浆包装在大罐或吨桶中，不便于运输，储存和使用。由于蛋白质和微量元素含量高，当温度稍高时玉米浆容易发生变质，影响产品使用效果。 液体玉米浆通过喷雾干燥获得固体玉米浆也就是玉米浆干粉。然而，在玉米浆喷粉的过程中，由于干化局部的高温，会使得贴近高温管路的部分玉米浆炭化或者焦化，从而变成棕黑色或者棕黄色。同时，该组分的含量越高，说明了焦化的现象越严重。然而，焦化后的蛋白质不易溶于水，没什么营养价值，微生物和动物无法利用这种焦化后的蛋白质。 然而，采用了真空超低温喷粉的玉米浆干粉没有局部高温的现象，没有焦化或糊化蛋白质，喷涂的粉末的色泽均匀，呈黄白色或黄色。这种产品的营养价值较高，蛋白没有被破坏，发酵效果很好，微生物的利用率也很高。 以上内容就介绍到这里，更多内容可关注山东斯贝尔生物！山东斯贝尔生物工程有限公司致力于玉米浆干粉的研发、生产与经营，产品主要用于饲料、肥料、生物发酵、采油等行业，产品广泛供应国内外市场，满足下游行业及科研单位对产品稳定性、批次一致性的迫切需求。 上一篇玉米浆干粉的应用价值下一篇玉米浆干粉原厂直供,可定制 |
