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玉米浆干粉制作工艺玉米浆干粉的水溶性蛋白保存十分完好，保持了玉米浆的所有特性。由于加热方式为蒸汽加热，从而使得产品无杂质，无焦化。玉米浆给你发具有独特的气味，没有发霉或者其他的气味。在生物发酵的制作过程中，玉米浆干粉可以作为水溶性植物蛋白和水溶性维生素的营养补充剂。
玉米浆干粉制作时的工艺如下：
1.浸泡玉米之前，通过空气滴和水洗除去玉米表面的杂质。
2.通过袋式过滤器除去玉米浸泡液中的不溶杂质。
3.经过四次蒸发浓缩后，滤液温度达到20-22℃。
4.浓缩物通过袋式过滤器过滤，然后进入喷雾干燥塔干燥，从而得到玉米浆干粉成品。
5.成品通过一系列检测后再进行包装。
尽管每个生产商的玉米浆干粉的理化指标彼此接近，但是由于原料，生产商和生产工艺的不同，玉米浆干粉在微生物发酵过程中存在明显差异，这对玉玉米浆干粉生产的成品质量具有很大的影响。
我司生产的玉米浆干粉采用优质新鲜玉米浆，玉米浆在使用前，会经过去除杂质、研磨、洗涤，然后将不溶性杂质去除，再采用蒸汽低温喷雾干燥，产品无焦化、糊化现象，有效成分未破坏。关于玉米浆干粉制作工艺的相关内容就先为大家介绍到这里了，希望对大家有所帮助，还有关于玉米浆干粉的有关问题欢迎随时咨询。
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