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玉米浆干粉中蛋白质与乳酸含量的关系

玉米浆干粉是玉米的精华,它营养丰富,尤其是富含多种氨基酸,无机盐和维生素。它们都是用于微生物发酵的稀有廉价营养物质。根据用户的不同用途,他们经常提出一些特殊要求。玉米浆干粉制造商应适当调整工艺,以满足用户的要求。

 

蛋白质是玉米浆干粉用培养基的氮源,氮是生物细胞中的一种主要元素,玉米浆干粉中的蛋白质含有大量的氨基酸,最适合用于微生物的利用。通过调查相关的数据发现,玉米浆干粉中的蛋白质含量与乳酸的含量几乎程线性关系。如果乳酸的含量大于12%的话,那么蛋白质的含量则要超过40%。如果一些测试数据表明乳酸含量为12.51%,则蛋白质含量为44.37%;乳酸含量为13.91%,蛋白质含量为46.65%。乳酸含量为18.74%,蛋白质含量为47.80%

 

玉米浆干粉可用于添加干饲料,各种复合饲料以及增加饲料养分,以改善饲料的外观,风味和适口性。玉米浆干粉被广泛用作反刍动物饲料的粘合剂或其他饲料的制粒剂。 根据专家的研究,玉米浆干粉也可以用作诱饵剂,由于它具有一定的粘度特性,丰富的矿物质和维生素,并具有很强的酵母味,因此大大提高了鱼的捕获率。

 

我司生产的玉米浆干粉采用优质新鲜玉米浆,玉米浆在使用前,会经过去除杂质、研磨、洗涤,然后将不溶性杂质去除,再采用蒸汽低温喷雾干燥,产品无焦化、糊化现象,有效成分未破坏。关于玉米浆干粉中蛋白质与乳酸含量的关系的相关内容就先为大家介绍到这里了,希望对大家有所帮助,还有关于玉米浆干粉的有关问题欢迎随时咨询。



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