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通过玉米浆干粉防霉减少厂家经济损失夏天之所以是玉米浆干粉发霉的高峰期,是因为夏季高温高湿的天气给霉菌的生长繁殖提供了良好的环境,当霉菌达到适宜生长、繁殖条件时,霉菌就会快速繁殖并产生霉菌毒素。玉米浆干粉发霉不仅使产品质量受到严重损坏,而且也会给玉米浆干粉生产厂家造成经济上的损失。
防霉措施:
1、控制湿度:即控制玉米浆干粉中水分和贮存环境的相对湿度。对玉米浆干粉的防霉关键在于保存期间使其含水量保持在安全水分范围内。霉菌不宜繁殖的含水量称为安全水分,各种玉米浆干粉的安全水分不尽相同,此外安全水分也与贮存温度有关,二者呈负相关。
2、控制温度。将环境温度控制在12℃以下时,能有效地控制霉菌繁殖和产毒。
3、防止虫咬、鼠害。利用机械及化学防治等方法处理仓库贮藏害虫,并注意防鼠,因为虫害或鼠咬损伤玉米浆干粉,使霉菌易于繁殖而引起霉变。
4、应用防霉剂。经过加工的玉米浆干粉易发霉,故在加工时可用适合的防霉剂控制霉变。
我司生产的玉米浆干粉采用优质新鲜玉米浆,玉米浆在使用前,会经过去除杂质、研磨、洗涤,然后将不溶性杂质去除,再采用蒸汽低温喷雾干燥,产品无焦化、糊化现象,有效成分未破坏。关于通过玉米浆干粉防霉减少厂家经济损失的相关内容就先为大家介绍到这里了,希望对大家有所帮助,还有关于玉米浆干粉的有关问题欢迎随时咨询。 |