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白色玉米浆干粉的预处理白色玉米浆干粉具有溶解速度快，发酵稳定，微生物利用率高等特点，和普通玉米浆干粉相比，白色玉米浆干粉有它独有的优势。
白色玉米浆干粉主要是通过稳定发酵生产的，其中蛋白质含量大于等于50%。白色玉米浆生产选择优良玉米浆进行除杂，脱色后进行喷雾干燥，减少杂质和色素对发酵后期提取精制的工程。该工艺特点是颗粒度极细，感染率低，结块率低，减少了焦化、碳化，具有很高的生物利用度。
白色玉米浆需通过预处理，这项处理工作可以减少杂质和色素对微生物生长和代谢的影响，稳定发酵的随机性和挥发性，并减少后期产品提取的难度，特别适合于对基因工程菌发酵的高要求。
传统的玉米浆干粉是玉米浆来制成的，价格较便宜，浓度相对白色玉米浆降低20%-30%，质量不稳定，发酵波动很大。而白色玉米浆使用了饱满的玉米进行制作，制成的白色玉米浆干粉质量稳定，浓度高，发酵率稳定，所以白色玉米浆干粉在使用方面要比普通玉米浆干粉广泛。
我司生产的玉米浆干粉采用优质新鲜玉米浆，玉米浆在使用前，会经过去除杂质、研磨、洗涤，然后将不溶性杂质去除，再采用蒸汽低温喷雾干燥，产品无焦化、糊化现象，有效成分未破坏。关于玉米浆干粉的预处理的相关内容就先为大家介绍到这里了，希望对大家有所帮助，还有关于玉米浆干粉的有关问题欢迎随时咨询。
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